BRS Biotech Company has delivered and put into operation the unique fermentation complex.
Jäsningskomplexet utgörs av:
En stationär bioreaktor med två autoklaverbara glaskärl på 3 liter i en förlängd konstruktion:
• reglering av mixerns hastighet (1 500 varv per minut).
• luftningskontroll med en rotameter (1 st. per kärl).
• pH-kontroll/överföring Mettler Tolledo.
• DO-kontroll/överföring Mettler Tolledo.
• tryckmätningssensor.
• fem peristaltiska Watson-Marlow-pumpar med konstant hastighet.
Tilläggsalternativ:
– mätning och bibehållande av den specificerade koncentrationen av metanol löst i odlingsvätskan. Mätområdet är 0-10 000 ppm.
– Mätning och övervakning av matning – OHAUS-skalor.
– arbetsplats för fjärrstyrning, inklusive en bärbar dator, OPC-server för fjärrstyrning av jäsaren, Scada avancerad programvara.
Jäsningsmaskinen, som är utrustad enligt kundens behov, ska användas för att tillhandahålla vetenskapliga och forskningsrelaterade dokument:
Framställning av ett foderenzympreparat av β-mannanas med hjälp av en hybrid-jästframställare.
Enzympreparat används numera i stor utsträckning inom tillverkning av foder för att förbättra fodrets näringsvärde och minska kostnaderna för djurproduktion. Den viktigaste komponenten i foder för jordbruksdjur är växtprodukter (spannmål, ensilage, grovfoder osv.), som innehåller en hel del osmältbara ämnen – cellulosa, lignin, hemicellulosa osv.
För att förbättra smältbarheten och öka effektiviteten i användningen av växtfoder används enzympreparat (0,1-1,5 % av fodrets torrsubstans), som framställts med hjälp av mikroorganismer och som innehåller aktiva sammansättningar av hydrolytiska enzymer, vilket tillsätts i djurens foderranson. Ett av dessa enzymer är β-mannanas, som spjälkar β-(1.4)-O-glykosidbindningar i mannaner, vilket gör dem ätbara för jordbruksdjur. Vi ser fram emot resultaten av den forskning som bedrivs med vår utrustning.
