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Le regain d’intérêt récent pour la fermentation microbienne pour la production de produits biologiques peut être attribué à plusieurs facteurs clés.
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La fermentation désigne l’ensemble des opérations séquentielles, depuis l’introduction des semences dans un milieu préparé et chauffé à la température requise jusqu’à l’achèvement du processus de croissance cellulaire ou de biosynthèse du produit cible. À la fin de la fermentation, un mélange complexe se forme, composé de cellules productrices, d’une solution de nutriments consommés et…
Comment construire une plateforme de validation de processus de biologie synthétique
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